食品級雙氧水的使用方法。
無菌水的配置。雙氧水與水的比例為1∶10000～30000，將雙氧水加入水中，攪拌均勻即可。對生產空間的消毒。將食品級雙氧水與水按1∶100的比例稀釋后，用噴霧器將消毒溶液噴灑在空氣中，即可起到對生產空間消毒的效果，有利于食品企業(yè)按GMP和HACCP標準進行生產和管理。對人員的消毒。將雙氧水稀釋50～100倍后所得的溶液，可對工作人員的手足進行消毒。
食品級雙氧水的使用方法
乳品無菌包裝的消菌。在乳品生產中，以雙氧水對包裝物進行滅菌的方式主要有兩種：一種是將雙氧水加熱到一定溫度，然后對包裝盒或包裝材料進行滅菌。這種滅菌一般在雙氧水水槽內進行。另一種是將雙氧水均勻地涂布或噴灑于包裝材料表面，然后通過電加熱或輻射或熱空氣加熱蒸發(fā)雙氧水，從而完成滅菌過程。
雙氧水在酶的作用下迅速分解生成氧氣和水；每秒鐘每分子酶可催化44，000分子的；將混合溶液臺面上并且擦拭干凈。如果你的臺面是大理石或花崗巖，不要頻繁使用這種溶液，因為它是酸性的，可能會破壞表面。此外，如果經常使用雙氧水，可能會漂白臺面的顏色?；瘜W工業(yè)：雙氧水是生產產過硼酸鈉、、、亞氯酸鈉、過氧化等的原料，酒石酸、維生素等的氧化劑。
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