食品級(jí)雙氧水的使用
食品級(jí)雙氧水的應(yīng)用范圍，可廣泛用于純凈水、礦泉水、乳品、飲料、水產(chǎn)品、瓜果、蔬菜、啤酒等食品的生產(chǎn)過(guò)程之中。食品級(jí)雙氧水的殺菌原理。雙氧水利用活性氧極強(qiáng)的氧化能力，可以破壞微生物體內(nèi)的原生質(zhì)，從而達(dá)到殺滅微生物和消毒滅菌的目的。食品級(jí)雙氧水具有廣譜、、長(zhǎng)效的殺菌特點(diǎn)，在完成殺菌過(guò)程之后，分解為氧氣和水
食品級(jí)雙氧水的介紹
為提高雙氧水的穩(wěn)定性，必須對(duì)光、熱、金屬離子含量和pH值四大因素進(jìn)行控制。食品級(jí)雙氧水因純度高，內(nèi)含金屬離子等雜質(zhì)很少，具有很好的穩(wěn)定性，如含量為35.5%的食品級(jí)雙氧水，在陰涼通風(fēng)的庫(kù)內(nèi)存放半年，其有效含量一般可保持在35.0%～35.4%。雙氧水品質(zhì)與應(yīng)用的關(guān)系。工業(yè)級(jí)雙氧水中含有大量的蒽醌類有機(jī)雜質(zhì)以及陰陽(yáng)離子、機(jī)械雜質(zhì)等，
的氧化性能破壞天然色素，因此可以漂白紙張、織物和食品，目前全世界一半以上的用于紙漿和紙的漂白。其它行業(yè)還有很多關(guān)于雙氧水的應(yīng)用，如：印染工業(yè)用作棉織物的漂白劑，還原染料染色后的發(fā)色。用于生產(chǎn)金屬鹽類或其他化合物時(shí)除去鐵及其他重金屬。倒一杯雙氧水到馬桶里，等15分鐘后使用馬桶刷進(jìn)行擦洗，可以使馬桶光亮干凈。在浴室或廚房瓷磚上噴雙氧水，用軟布或紙巾擦干。這樣可以去除霉菌并使瓷磚光潔。
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